在食品加工過(guò)程中，很多企業(yè)會(huì)采購(gòu)華豫兄弟制冰機(jī)，主要給面點(diǎn)、肉類降溫，提高食品質(zhì)量。那么眾多種類的制冰機(jī)，食品加工行業(yè)該用哪種制冰機(jī)呢？當(dāng)然推薦使用片冰機(jī)，其優(yōu)點(diǎn)主要以下6點(diǎn)：
1、制冰效率高，冷量損失小
片冰機(jī)采用冷水環(huán)繞噴淋制冰，整個(gè)蒸發(fā)器充分接觸水源，并迅速蒸發(fā)形成冰層，螺旋冰刀迅速將形成的冰層切割刮落，蒸發(fā)器及蒸發(fā)管均采用高效保溫層防護(hù)，冷量損失小。
2、華豫兄弟片冰機(jī)制的冰片質(zhì)量好，干燥不粘結(jié)
片冰機(jī)蒸發(fā)器采用螺旋槽結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，供液均勻，蒸發(fā)效率高，淋落到冰桶上的水與制冷工質(zhì)做充分的熱交換，形成厚而干燥的冰層，一般厚度可達(dá)1.8—2.5mm，冰片干燥不易粘結(jié)，方便用戶的使用。
3、片冰型號(hào)齊全，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占地面積小。
片冰機(jī)日產(chǎn)冰量由200Kg/24h—50000Kg/24h等多種規(guī)格，用戶可根據(jù)使用場(chǎng)合、使用水質(zhì)來(lái)選擇適合的機(jī)種，機(jī)器體積小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，安裝方便，占地面積小，噪音低等優(yōu)點(diǎn)。
4、性能穩(wěn)定，隨意控制。
采用PLC可編程控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)控制，運(yùn)行性能穩(wěn)定，安全可靠，節(jié)約能耗，全自動(dòng)控制。
5、操作簡(jiǎn)單，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高。
片冰機(jī)采用全自動(dòng)控制，操作人員只需按一下開(kāi)關(guān)就可運(yùn)轉(zhuǎn)。蒸發(fā)器材質(zhì)均采用進(jìn)口304不銹鋼材質(zhì)或傳熱效率高效的碳鋼材質(zhì)表面電鍍硬锘處理，保證了冰桶超強(qiáng)耐腐蝕功能和冰片的干凈衛(wèi)生。
6、完善的故障保護(hù)裝置。
片冰機(jī)安裝了高低壓、斷水、限位、過(guò)載等多種保護(hù)裝置，更加增強(qiáng)了制冰機(jī)的安全穩(wěn)定性能，允許用戶在不需要制冰時(shí)可直接斷電停止制冰。蒸發(fā)器內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，部件通用性高，因此運(yùn)行可靠，維修方便，易于維護(hù)。
